盡管人(rén)們對快(kuài)餐包裝(zhuāng)的生産(chan)進行了(le)大力整(zhěng)頓,但是(shì)一項新(xīn)的研究(jiu)發現,仍(reng)有相當(dāng)一部分(fen)包裝含(hán)有大量(liàng)氟化物(wù),可能導(dǎo)緻癌症(zhèng)或其他(ta)疾病。
非(fēi)營利組(zu)織和政(zhèng)府機構(gòu)的研究(jiū)人員合(hé)作測試(shì)了美國(guo)國内27家(jiā)🔆快餐連(lian)鎖店和(hé)當地餐(cān)廳的包(bāo)裝。他們(men)的結論(lùn)發表在(zài)《環境科(kē)學🍉與技(jì)術快報(bào)》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上,其中(zhōng)顯示40%的(de)樣本✔️在(zài)氟檢測(cè)中呈🤩陽(yang)性,也就(jiu)是說,存(cun)在全氟(fu)化合物(wu)。
由(yóu)于人們(men)日益關(guan)注全氟(fú)化合物(wù)對人類(lei)健康的(de)潛‼️在威(wei)脅,生産(chan)商主動(dòng)淘汰了(le)許多該(gāi)類物質(zhi),不過科(ke)學家如(ru)今💰認爲(wei),他們選(xuan)用的類(lèi)似替代(dài)品可能(neng)也會産(chan)生同樣(yàng)的影💔響(xiang)。
這次研(yan)究的成(cheng)員之一(yī),環境工(gong)作組(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的(de)比爾·沃(wo)克在🤩郵(yóu)件新聞(wén)稿中表(biao)示:“總之(zhi),這方面(miàn)需要更(gèng)多的關(guān)注。我們(men)沒有責(zé)怪快餐(cān)連鎖店(dian),或是說(shuo)某家快(kuai)餐店比(bǐ)另一家(jia)更安全(quan)。他們可(ke)能隻是(shi)沒有得(dé)到供應(ying)商坦誠(chéng)的交待(dài)。”
環境工(gōng)作組呼(hū)籲食品(pin)公司更(geng)進一步(bu)地評估(gū)他們的(de)供應鏈(lian),也🌏希望(wang)美國食(shi)品與藥(yao)物管理(li)局(FoodandDrugAdministration,FDA)改變(biàn)處理這(zhe)一問🈲題(tí)的方式(shi)。
除了快(kuài)餐包裝(zhuang)外,汽車(che)座椅、收(shou)據、罐頭(tóu)食品等(deng)也都🐇是(shì)人類👄經(jing)常接觸(chù),且含有(yǒu)有毒化(hua)學物質(zhi)的産品(pin)。
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